viernes, 11 de mayo de 2012

La nutrición animal

1. La nutrición de los animales.


La nutrición de los animales puede ser heterótrofa o aeróbica.
Son heterótrofos porque obtienen materia a partir de otros seres vivos.Es aeróbica porque una vez que las moléculas orgánicas han sido absorbidas las células animales extraen su energía química utilizando el oxigeno de la respiración celular.


2.La obtención de los nutrientes. 


Herbívoros: Son aquellos que se alimentan de vegetales.



Carnívoros: Son aquellos que se alimentan de otros animales.



Omnivoros: Son los que se alimentan de vegetales y otros animales.
 


Suspensivoros: Son aquellos que se alimentan de microorganismos y materia orgánica que obtienen al filtrar el agua.


Saprofitos: Son los que se alimentan de restos de seres vivos como ramas y hojas muertas, cadáveres o excrementos.



Parásitos: Son los que se alimentan de una planta o de un animal mientras aún esta vivo por lo que le causan algún daño.


 2.1 Digestión.


La digestión es el proceso de descomposición de las moléculas orgánicas del alimento en nutrientes, otras moléculas más pequeñas que puedan ser incorporadas y utilizadas por las células.


2.2 Respiración.


Según el tipo de animal existen varios tipos de respiracion.


Piel: Respiración cutánea.



Branquias: Los peces y algunos anfibios acuáticos absorten el oxigeno a través de las branquias.





Traqueas: Los artrópodos terrestres obtienen el oxigeno a través de las traqueas.


Pulmones: Los que lo utilizan son los vertebrados terrestres y algunos invertebrados de unas cavidades internas que llenan de aire. También tienen algunos animales acuáticos pulmones como el delfín o la ballena.


3. El transporte de los nutrientes.


El organismo dispone de un sistema circulatorio que distribuye los nutrientes y el oxigeno a todas las células del cuerpo y recoge los residuos para que no se acumulen en las células. El fluido que corre por el se llama sangre.Va por unos conductos llamados vasos sanguíneos. Las arterias forman unas red de conductos finos     
Las venas de tamaño similar al de las venas recogen la sangre que proviene de los capilares y la devuelven a su origen.
Existen dos circuitos principales: Circulación mayor: lleva por todo el cuerpo la sangre rica en oxigeno. Circulación menor: la dirige hacía el sistema circulatorio donde vuelve a oxigenarse.




3.1 El corazón.


El corazón es el órgano que impulsa la sangre por los vasos sanguíneos.Los corazones mas desarrollados y complejos se encuentran el las aves y mamíferos.El corazón se encuentra dividido en dos mitades para que la sangre oxigenada no se mezcle con la sangre no oxigenada.Los movimientos del corazón son: Sístole: Las paredes que envuelven los ventrículos se contraen los ventrículos y expulsan la sangre hacia las arterias.A su vez las aurículas reciben la sangre que retornan al corazón.
Diástole: Las paredes que envuelven a las aurículas se contraen, las válvulas que regulan el paso entre las aurículas y los ventrículos se abre y la sangre y la sangre pasa a estos.





















4. La obtención de la energía.


En los vegetales los animales utilizan el proceso de respiración celular para obtener la energía.Cuando se realiza una intensa actividad física, deben utilizarse procesos alternativos de obtención de la energía, como la fermentación.
La fermentación es un proceso de descomposición de las moléculas organicas sin necesidad de oxigeno. En las bacterias y los hongos la fermentación es un proceso fundamental.

Lactobacillus


4.1 Almacenamiento de la energía.


El glucógeno es una molécula de reserva compuesta por muchas moléculas de glucosa unidas que forman una estructura muy ramificada.
Los lipidos constituyen la mayor reserva energética de los animales, estas células constituyen el tejido adiposo y suele encontrarse bajo la piel.


4.2 Expulsión de los residuos.


En el proceso de la obtención de la energía se generan residuos que los organismos deben expulsar, ya que pueden resultar tóxicos.
Los residuos orgánicos son expulsados por unos procesos denominados de excreción. 
El dióxido de carbono resultado de la respiración celular también es transportado por la sangre pero, en este caso se expulsa del organismo a través del sistema respiratorio.